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◇組合員の声◇


No.183 日付:2015/02/06種類:総代会議
質問:中央食堂の一般向けメニューについて
中央食堂の土曜・日曜・休日のときの営業では、観光客等外部利用者が多いと聞
いています。外部利用者向けに、北大の特色を活かしたグレードの高い(単価も含め)
メニューを提供しても良いと思う。
(院生) 

生協からの回答
いつも中央食堂をご利用頂きありがとうございます。
中央食堂は観光シーズンになると一般のお客様が増えます。一般のお客様が多くなる
時期は北大名物の牛トロ丼や北海道産のいくらを使用したいくら丼など高単価商品
を出食し、おすすめしています。また、お子様連れのお客様が多い時期はアメリカン
ドッグや揚げ芋なども出食しています。
中央食堂は平日の昼ピーク中は組合員様の利用を基本と考えていますので銀杏並木
の時などは一般のお客様の利用を制限させて頂く時間も作っています。
                           中央食堂店長 出野


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